Sopita de fideos con gambas thermomix





Introducir 50 gr de aceite y calentamos 1 minuto temp varoma velocidad 2.
Añadir una cebolla pequeña y triturar unos segundos a vel 6 luego programar 2 minutos temp. varoma vel. 1.
Colocar la mariposa, añadir 800gr de caldo (800 gr de agua y 1 cubito de concentrado de pescado), 150gr de tomate triturado ó 4 cubitos de concentrado de tomate, sal y 150 gr de gambitas (pueden estar congeladas) y programamos 8 minutos temperatura varoma velocidad 2.
Añadir 220 gr de fideos del nº4 y programar 15 minutos Varoma vel.1. sin el cubilete pero colocando el cestillo para evitar las salpicaduras.
Dejar reposar unos minutos y servir


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