Bizcocho de chocolate al vino tinto

Introducir en el vaso de la thermomix 4 huevos, 200gr de azúcar y 200gr de margarina en pomada en el vaso y programar 3 min 40º vel 3 y luego 3 min vel 3 sin temperatura
Añadir 200gr de cacao y 100gr de licor de avellana sin alcohol y programar unos segundos v.3
Agregar 200gr de harina y 1 sobre de levadura y programar 15 seg. v.3.
Terminar de envolver con la espátula.Vierter la mezcla en un molde previamente untando con mantequilla y ligeramente espolvoreado con harina.
Hornear 35-40 min.
Mientras se enfría, incorporar en el vaso 250gr de chocolate de cobertura negro, picar con unos cuantos golpes de turbo y añadir 2 cucharadas de nata, programar 10 minutos 50º vel 3, verter sobre el bizcocho y servir.

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