Pastas Fredy thermomix

Precalentar el horno a 180º

Introducir en el vaso 1 huevo, 70gr de aceite, 100gr de azúcar, 2 cucharadita de postre de limón rallado y otra de naranja rallada, 20gr de anís y programar 2 minutos vel 3.

Añadir 300gr de harina especial repostería y programar unos seg a vel 4 y luego velocidad espiga hasta que forme una bola uniforme.

Separar pequeñas porciones y en cada una de ellas colocar una almendra, formar pequeñas bolitas y luego aplastarlas entre dos dedos

Hornear unos 25 minutos calor arriba y abajo.

Pasarlas por azúcar glass y dejar enfriar