Añadir 180gr de harina y programar 2 minutos, 100º velocidad 4.
Incorporar 800gr de leche, 3 latitas de atún bien escurridas, 1 cucharada de bovril (concentrado de carne), sal y nuez moscada) programar10 minutos temperatura varoma velocidad 3.
Dejar enfríar, mejor de un día para otro, formar las croquetas pasarlas por huevo batido, luego por pan rallado y freir en aceite caliente
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