Muslos de pollo al horno

Quitar la piel de los muslos de pollo

Mezclar 1 cucharada de romero, orégano, sal gruesa, nuez moscada y pimienta molida. Rebozar por ambos lados los muslos y dejar macerando durante 1 hora.

Antes de introducir en el horno, añadirle al pollo un poco de zumo de limón y un vaso de vino blanco

Hornear hasta que esté dorado, hay que darle la vuelta un par de veces durante la coción, para que quede dorado por fuera, pero jugoso por dentro.

Acompañar con unas papas fritas con formita, hechas con cortapastas y una rodafita de zumo de limón