Ya tocaba postre, que hacía mucho que no preparaba y que mejor que un polvito.
Es muy fácil de preparar y el resultado es espectacular.
Mezclamos a partes iguales dulce de leche y queso cremoso tipo philadelphia. Para estos tres vasitos he mezclado 130gr de dulde de leche y 130gr de queso cremoso.
Mezclar bien con una barilla eléctrica un globo o un tenedor. Si los ingredientes están a temperatura ambiente, será mucho mas fácil mezclarlos.
En otro bol molemos a partes iguales tambien suspiros (merengues) y galletas tipo maría.
En un vasito o una copa untamos el fondo con dulce de leche solamente, luego una capa de gallates y suspiros molidos, una capa de queso con dulce de leche (yo me ayudo con una manga pastelera), otra capa de galletas y suspiros molidos y por último otra de queso con dulce de leche. Decorar con suspiros troceados con la mano
A la nevera, hasta que estén bien bien fríos
hmmmmm
Es muy fácil de preparar y el resultado es espectacular.
Mezclamos a partes iguales dulce de leche y queso cremoso tipo philadelphia. Para estos tres vasitos he mezclado 130gr de dulde de leche y 130gr de queso cremoso.
Mezclar bien con una barilla eléctrica un globo o un tenedor. Si los ingredientes están a temperatura ambiente, será mucho mas fácil mezclarlos.
En otro bol molemos a partes iguales tambien suspiros (merengues) y galletas tipo maría.
En un vasito o una copa untamos el fondo con dulce de leche solamente, luego una capa de gallates y suspiros molidos, una capa de queso con dulce de leche (yo me ayudo con una manga pastelera), otra capa de galletas y suspiros molidos y por último otra de queso con dulce de leche. Decorar con suspiros troceados con la mano
A la nevera, hasta que estén bien bien fríos
hmmmmm
Si quereir ver el paso a paso pinchad en el siguiente enlace http://soasada.foroactivo.com/t381-polvito-uruguayo#1210
