Salsa Boloñesa

Introducir en el vaso 50 g. de aceite de oliva, 90gr de zanahorias, 110gr de cebollas, 100 gramos de champiñones, 100gr de pimiento, 230 gr de tomate frito, sal, 1 cucharadita de postre de brovril (concentrado de carne) y albahaca, triturar 5 seg vel7 y luego programar 7 minutos temp. varoma, vel.3 .
Cuando acabe de sofreirse la fritura, añadir 700gr de carne picada y programar 25 minutos, temp. varoma, vel.3 .




Sugerencias: Para rellenar calabacinos o berenjenas, hacer lasaña, acompañar macarrones, espaguetis

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