Mini pastel de chocolate con fresas



Aprovechando restos de bizcocho-de-chocolate-al-vino-tinto. preparé pastelitos individuales
Directamente sobre los platos de postre colocar un aro sin base, extender un trozo de bizcocho, cubrir con nata montada azucarada (de bote) y encima fresas troceadas con un tenedor, cerrar con otra capa de bizcocho (se debe tener preparada fuera del aro para no presionar el relleno ).
Verter un chorrito de sirope de chocolate, decorar con más nata montada y unos manices cubiertos de chocolate (conguitos)
Servir inmediatamente para que no se baje la nata



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