Espirales de pavo con salsa barbacoa thermomix

Poner sobre film transparente filetes de pavo o pollo finos, pincelar con mostaza dulce, espolvorear con popurri de pimienta o sal y pimienta o 5 bayas, colocar encima una loncha de bacon, cubrir con queso rallado y por último jamón cocido. Con ayuda del film enrollar sobre si mismo apretando bien y cerrar los extremos como si fuera un caramelo para que no se escape el queso, pasarlo a un trozo de papel albal, envolver y cerrar los extremos otra vez para reforzar. Colocar en el recipiente Varoma tapar y reservar

Introducir en el vaso130 gr de cebolla, 2 dientes de ajo,1 cucharada de orégano,1 cucharadita de comino en polvo,1 cucharadita de pimienta. 20 gr de vinagre, 200 ml de agua,20 gr de mostaza 125 gr de ketchup, 30 gr de azúcar,1 lata de coca cola Sal y triturar 30 segundos en velocidad de 7 a 9

Cerrar con la tapa, colocar el recipiente Varoma con los filetes y programar 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 1

Cuando se enfríen los rollitos desenvolver, cortar en rodajas y servir con la salsa barbacoa