Arroz cinco gustos con thermomix


Para 2 personas
Verter en el vaso 30 gr de aceite, 80 gr de cebolla y 110 de zanahoria. Programar 3 minutos 100º vel 3
Agregar 130 gr de cava, 290 gr de agua, 1 pastilla de caldo de pollo, 1/2 cucharadita de postre de romero, 1 cucharadita de postre de salvia y 1 cucharada de perejil. Colocar la mariposa y programar 6 minutos 100º vel 3
Añarir 190gr de arroz vaporizado y programar 14 minutos Temperatura varoma vel 1
Cuando falten 3 minutos para terminar la coción, añadir 17 aceitunas verdes rellenas de pimiento cortadas en láminas y 2 cucharaditas de postre de mantequilla
Servir enseguida bien caliente