Cocer la pasta que hayamos elegido, yo utilicé unas llamadas MARGARITAS VEGETALES, pero vale cualquiera a nuestro gusto, (conchitas, espirales......... )Dejar enfriar por completo y agregarle, salchichas frankfurt picadas, un pimiento rojo asadao picadito, 1 cebolla roja picadita y 2 latas de atún al natural bien escurrida.
Preparar la vinagreta mezclando 5 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de salsa perrins, 1 cucharada de zumo de limón y salpimentar a gusto.
Aliñar la ensalada con esta vinagreta y guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Debe estar bien fría
