Arroz con calamares

Sofreir 2 dientes de ajo y 1 cebolla blanca picadita. Cuando comience a transparentar añadir 1 cucharada de pimentón picante, 250gr de calamares en aros y 50gr de puré de tomate (yo añadi 3 cubitos e puré http://soasada.foroactivo.com/t431-cubitos-de-tomate ) Agregar 1 vaso de arroz, darle unas vueltecitas para que se mezcle todo bien y verter 2 vasos de agua. Condimentar con un cubito de caldo de pescado y colorante o azafrán para darle colorcito. Dejar que hierva y bajar el fuego, tapar y dejar cocer 20 minutos 5 minutos antes de acabar la cocción añadir guisantes congelados al gusto Aqui el paso a paso y muchas mas recetas http://soasada.foroactivo.com/t448-arroz-con-calamares